Herbatę Yerba Mate spożywa się w postaci wysokoskoncentrowanego napoju w wielu krajach Ameryki Łacińskiej. Herba yerba mate Stanowi punkt programu codziennego  rytuału społecznego, zgodnie z którym pije się ją wespół z przyjaciółmi oraz współpracownikami. Charakteryzuje się ziemistym smakiem, do którego powinno się przywyknąć.

Mate to znaczy Yerba Mate (llex paraguariensis) to przypominający herbatę napój spożywany tradycyjnie w krajach Ameryki Południowej. Przyrządza się go zalewając  gorącą atoli nie wrzącą wodą dużą ilość liści ewentualnie liści z łodyżkami.

Yerba Mate Sklep YerbaMarket.com importuje dodatkowo sprzedaje oryginalną także doskonałej jakości herbatę yerba mate.

Tradycyjne zastosowanie yerba mate w walce ze zmęczeniem tłumaczy obecność głównego aktywnego związku chemicznego, czyli kofeiny. Kofeina jest znanym środkiem pobudzającym. Udowodniono, że ma możliwość wręcz poprawić wyniki sportowe i zdolności poznawcze u osób cierpiących na brak snu i stres.