Wybierając perfumy często sugerujemy się oryginalnym pojemnikiem czy zapachem sygnowanym znanym nazwiskiem w świecie mody lub show biznesu. Bardziej odpowiednim byłoby jednak kierowanie się odpowiednią nutą zapachową, komponentem składników, tak żeby dobrać jak najlepiej dany zapach do osoby. Najważniejszym składnikiem perfum są olejki zapachowe, na które składają się od kilku do nawet kilkunastu ekstraktów pochodzenia głównie roślinnego lub syntetycznego.  W skład perfum zawiera się zwykle mieszanina różnych substancji dając w wyniku niepowtarzalną kompozycję zapachową.  Wyróżnić możemy trzy podstawowe nuty zapachowe: bazową, średnią i wysoką. Nuta bazowa zawiera substancje najwolniej uwalniane i jednocześnie najcięższe, które stanowią trzon całej kompozycji. Następną jest nuta średnia, spajająca całą kompozycję, dzięki czemu nazywana jest tez nutą serca, często nie jest w ogóle wyczuwalna. Ostatnią jest nuta zmysłu, która decyduje o zapachu całej kompozycji, szybko jednak jej zapachulatnia się. Czytajmy zatem etykietki na pojemniczkach perfum, tak aby dobrać jak najwłaściwszy skład pasujący do obdarowywanej przez nas osoby.