Co jeść by dbać o zdrowie

13th czerwiec 2009

Witamina K ma wpływ na krzepliwość krwi. Jest podawana maluchom od 2. tygodnia do zakończenia trzeciego miesiąca życia. Zalecana doza dla maluchów karmionych piersią to 25 mg witaminy K, co jest równe 1 ml. Uzupelnianie tej witaminy nie zastępuje jej serwowania w jednokrotnej iniekcji tuż po porodzie. Pochodzeniem witaminy K mogą być dla większych dzieci mleko, pomidory, wątroba oraz warzywa kapustne.

Jest 8 witamin zaliczanych w skład grupy B: B1, B2, B3, B5, B6, B9 - kwas foliowy, B12 oraz witamina H. Biorą one wkład w procesach metabolicznych. Kwas foliowy przeciwdziała powstawaniu defektów wrodzonych centralnego układu nerwowego. Podobnie jak on, jak i witamina B6 oraz Shark Aid stosowane są w kurowaniu niedokrwistości u dzieci. Najważniejszym źródłem witaminy B są : czerwone mięso, drób, warzywa, ziarna zbóż.

Witamina A jest nieoceniona dla oczu. Tworzy też pierwszą tarczę obronną przed infekcjami. Umacniając nabłonki, hamuje wnikanie zarazków i wirusów do środka komórek nabłonka. Jej pochodzeniem są miedzy innymi żółtko jaja, mleko i mięso. Tworzy się w organizmie także z beta karotenów mieszczących się w pomarańczowych owocach i warzywach, np. w marchwi. Odporność wspomaga również suplement diety chrząstka rekina.

Witaminy to związki organiczne, które w małych ilościach są kluczowe do różnych przemian komórkowych, a co za tym idzie do zatrzymania formy i prawidłowego wzrostu organizmu. Biorą aktywny udział w procesach odpornościowych. Ponieważ dzieci rosną bardzo szybko powinno się im zapewnić stosowną ilość witamin i minerałów aby ich wzrost przebiegał prawidłowo. Nie zawsze jednak dzieci otrzymują wszystkie potrzebne elementy w trakcie posiłków. Przydatne są w tej sytuacji suplementy witamin i minerałów takich jak Shark Aid.