z dyskusji na forum yerba mate - www.yerbaherba.pl:

Wiele plantacji prowincji Misiones stosują oryginalną sposób suszenia ekologicznej yerba mate. Wykorzystują do tego celu tylko gorące powietrze (bez dymu). Utworzona tym sposóbem doskonała Yerba Mate może poszczycić się wieloma uznanymi certyfikatami.

informacje z yerba mate forum:

Na całym obszarze argentyńskiej prowincji Misiones istnieją naturalne okoliczności uprawy ostrokrzewu paragwajskiego, co tutejsze rolnictwo doceniło i korzysta w bardzo szerokim zakresie. Z tego rejonu pochodzą najsłynniejsze marki yerba mate.

z informacji na yerba mate forum:

Dzisiaj w ekologiczny sposób uprawiana jest zarówno herbata jak i yerba mate. W sklepie YerbaMarket.com, który jest sponsorem Forum Yerba Mate i bloga o yerba mate, można zamówić organiczną yerba mate w wersji sypkiej i saszetkowanej.

informacje z forum yerba mate - www.yerbaherba.pl:

Na niektórych plantacjach prowincji Misiones kładzie się nacisk na uprawę organiczną (m. in. ręczny zbiór gałązek ostrokrzewu z których powstanie organiczna yerba mate), bez wykorzystania nawozów sztucznych, pestycydów i herbicydów.